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Rosegardens Homestay

Famiy at Rosegardens Homestay Munnar

QUI SOMMES NOUS?

Rosegardens ce sont des chambres d'hotel à la ferme respectueuses de l'environnement , qui a débuté en 1994 par M. Tomy Joseph. C'est un bâtiment du patrimoine approuvé par le département du tourisme du Kerala.

 

 

                  Rosegardens a été construit et fondé par feu Joseph Pallattukunnel en 1920, qui était un important producteur d'épices comme la cardamome, le poivre, le girofle, la noix de muscade et la vanille et café dans la région. Héritage de son 5 eme fils (tradition catholique), M. Tomy Joseph, botaniste, qui l’a convertie en une ferme et un jardin.

 

M. Tomy a été invité à concevoir des jardins et à effectuer un entretien annuel dans différents hôtels et centres de villégiature de Munnar. Il a ensuite décidé de créer une pépinière de plantes et de fournir des plantes à ceux qui sont intéressés. Un jour, alors qu'il travaillait dans l'un des hôtels, un couple venu d'Espagne profiter de sa lune de miel à Munnar a été émerveillé par les fleurs de l'hôtel apprenaut par le directeur que ces plantes avaient été cultivées et arrangée. par Tomy, ils ont voules le rencontrer. Après avoir discuté avec Tomy, ils ont voules venir visiter la ferme et la pépinière. Vers la fin de la visite, très impressionnés par la Ferme ils ont demandé à rester une nuit pour profiter de l'air frais, et Tomy a accepté. Un dîner leur a été préparé à la maison par la femme de Tomy, Raji, Le lendemain matin, ils ne voulaient pas partir et ils restèrent quelques nuits. Au cours de leur séjour, ils ont beaucoup appris sur la localité et ont également découvert la nourriture locale du Kerala, une expérience qu’ils ne pourraient jamais oublier. Avant de quitter Rosegardens, ils ont demandé à Tomy & Family de faire quelque chose pour le tourisme de la région. C'est à ce moment-là que Tomy a eu l'idée du logement chez l'habitant ou d'um sed and breakfast.

 

         Il a commencé par ouvrir l'é taslissement avec 1 chambre, puis la demande e'a contraint de s’agrandir. Il y/a maintenant 5 chambres bien meublées offertes aux clients qui viennent à Munnar. Nous avons reçu des invités du monde entier, d'environ 104 nationalités et plus. Tomy, Raji, Dileep, Deepak et Deepu espèrent fournir aux clients une compréhension de l’agriculture de montagne tout en maintenant la propriété comme un héritage pour les générations futures.  

 

Personnel clé

Hôte - M. Tomy Joseph Pallattukunnel

Hôtesse – Mme. Raji Tomy Pallattukunnel

Aîné – M. Dileep Tomy Pallattukunnel

Deuxième fils – M. Deepak Tomy Pallattukunnel

Troisième fils - M. Deepu Tomy Pallattukunnel 

Les roseraies, riches en ressources naturelles, se composent de 2 hectares de terres couvertes d'épices et de cultures telles que la cardamome, la vanille et toutes les variétés d'arbres fruitiers, y compris les litchi, le ramboutan, la fraise et l'amla, ainsi qu'une grande variété de plantes à fleurs créant un semblant. d'un mini-paradis dans le désert.

 

La maison offre les caractéristiques suivantes spécialement destinées aux clients:

  • Environnement respectueux de l'environnement

  • Légumes et fruits frais du jardin comme le chou, les haricots, la pomme de terre, le chou-fleur et les bananes de la plantation

  • Fruits tropicaux de saison disponibles toute l'année

  • Délicieux miel servi frais des ruches

  • Café cultivé à la ferme

  • Eau potable fraîche et claire de la source naturelle

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